Was TikTok im Einkaufswagen bewirkt: Einblicke in die Einkaufsabteilung von EDEKA Nord
Shownotes
Willkommen bei einer neuen Folge des Wechselwillig Podcasts! Heute tauchen wir tief ein in die Welt des Lebensmitteleinzelhandels mit einer Frau, die dafür sorgt, dass unsere Supermarkt-Regale niemals leer sind: unsere Gästin Teresa Danger von EDEKA Nord!
Als Bereichsleiterin für "Ware 2" ist Teresa die Architektin hinter euren gefüllten Einkaufswagen. Sie verhandelt Preise, jongliert mit Lieferanten und stellt sicher, dass alles von frischen Produkten bis hin zu Tiefkühlkost und Getränken zur richtigen Zeit am richtigen Ort ist.
Shownotes
00:15 Begrüßung Teresa
01:25 Was macht eine Bereichsleiterin Ware 2 genau?
02:40 Rolle der EDEKA Zentrale vs. regionale Gesellschaften.
05:40 Der Lieblingsbereich von Teresa.
07:30 Warum Ernährungsberatung nichts für sie war, Abstecher in die Forschung.
10:50 Kuriose Kunden-Beschwerden.
13:30 Produkt, das in Erinnerung geblieben ist: Die Möhre.
15:45 Die Covid-Zeit aus Sicht einer Einkäuferin: Klopapier-Wahnsinn in Deutschland vs. Kondome in Frankreich.
19:35 Herzens-Thema von Teresa: Regionalität bei EDEKA Nord.
24:00 Homeoffice-Möglichkeiten bei EDEKA Nord.
25:20 Karrierewege im Einkauf bei EDEKA Nord: Ausbildung, Duales Studium.
29:40 TikTok-Trends und deren Herausforderungen für den Einkauf (pink Drink).
36:00 Tipps für Wechselwillige: Vielfältige Möglichkeiten bei EDEKA Nord, Motivation und Teamfähigkeit sind wichtig.
38:00 Das "Wir lieben Lebensmittel"-Gefühl bei EDEKA Nord.
Lasst euch von ihrer Leidenschaft für Lebensmittel anstecken und entdeckt einen Beruf, den man vielleicht nicht sofort auf dem Schirm hat, der aber unser tägliches Leben maßgeblich beeinflusst!
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